Em física, a massa é, grosso modo, o mesmo que quantidade de matéria.
A quantidade de soluto dissolvida em uma quantidade de solvente nos dá um valor que chamamos de concentração da solução. A concentração de uma solução é tanto maior quanto mais soluto estiver dissolvido em uma mesma quantidade de solvente.
A concentração das soluções pode ser expressa de diversas formas. O que se entende simplesmente por concentração é a quantidade de soluto existente em relação ao volume da solução. Matematicamente,
C = m / V, onde m é a massa do soluto e V é o volume da solução.
A unidade usual para concentração é gramas por litro (g/L).